Entrante
Croquetes de xamón ibérico
Primeros
Ensalada de cecina, quesu Afuega’l pitu roxu y manzana
Verdines guisaes con llagostinos y setes
Segundos
Taquinos de bonito del norte encebollaos y salsa d’escabeche
Carrilleres de gochu con cremosin de patata