Entrante
Crema de marmitaco con ventrisca n’aceite
Primeros
Ensalada de cecina, ablanes y quesu de cabra
Arroz negru con chipirones
Segundos
Dorada a l’espalda con patatina panaera
Sollombu ibéricu con salsa de trufa
Crema de marmitaco con ventrisca n’aceite
Ensalada de cecina, ablanes y quesu de cabra
Arroz negru con chipirones
Dorada a l’espalda con patatina panaera
Sollombu ibéricu con salsa de trufa